Men vad *är* det för nå’t? Och isåfall, fungerar den?

Kallas glasblåsargrill, luffarkupa, fläsksmäck (och därmed, tror Jag, fläsksmälla (som också kan beteckna en våffla med fläskbitar i smeten) - men ”fanns” den egentligen?
Eller är det en sentida uppfinning för att lura turister?
Det finns olika uppfattningar om den saken.

Vi har i alla fall en, etikettmärkt med ”NIFE Ruda heat resistant”, och igår var det äntligen dags att prova den:

Det tog en oändlig tid, jämfört med vanlig grillning, men tillslut var den baconlindade laxen klar, med stekyta och allt. Redskapet höll (trots några luftblåsor och sliror), och gick tillochmed att diska rent efteråt.

Kanske kommer vi aldrig mer att använda den…